何とか…なるでしょう。

次の日曜日に、友人のお宅に伺うことになりました。
彼は、刈谷市に住んでおられますから、浜松からですと近いのです。
…あまり近くはないけれど、山梨と比べると近い…ですね。

私たちが山梨に引っ越した頃、地元の地域通貨のグループに入りました。
助け合いをして、その地域(グループ内)で使える通貨で支払い(受け取り)ます。
彼は、そのグループで知り合った人の友人でした。

その頃、一度、ご家族で我が家に立ち寄ってくださったことがありました。
また、その後、地域通貨の関係で、徳島に行くとき、
彼を、愛知県の小牧ジャンクションのあたりで、
我が家の車でピックアップし、一緒に行ったこともありました。

それ以来ですから、１０数年ぶりになるのです。

今日、主人が連絡をさせていただき、日曜日にお会いしましょうとなったのです。

もう、５０歳に近いはずですが、
一昨年の秋には、フルマラソンを５時間２７分で完走されたとのこと。
歩かずにゴールできるまでに、４年かかったそうです。
コツコツと積み重ねてこられた結果ですから、すごいですね。

お伺いするときに、スイーツをお持ちしようかと話しています。
もちろん、我が家で作る糖質制限スイーツなのですが、
何を作ろうかしらと、主人と相談したところ、
生チョコとロールケーキに決まりました。

と言いますのも、今日、黒大豆で餡を作りましたので、
それを芯に、ホイップも少し入れるといいねということになったのです。
ロールケーキは、お抹茶味にすると、色合いも良いかしら…。

浜松では、まだスイーツをあまり作っていませんので、
オーブンの癖がつかめていませんが、
とりあえず、明日、試作品を作ってみることにします。


　お散歩コースの馬込川には、たくさんの鳥が来ています。

明後日には、本番のスイーツを作ることになりますから、
練習できるのは、明日だけ…ですが、何とかなるでしょう。