連日ですが…

今日は、下の町まで所用で出かけてきました。
所用を済ませて時計を見ると、ちょうどティータイム。

それでは…と、ポンタさんのコンビニで温かいカフェラテを２人分と、
シュークリームを一つ。
今日は、いつもの糖質が少なめのシュークリームがなく、
二人でシェアーしても、ひとり分が１３ｇの糖質です。
ちょっと多いですけれど、出先ですし…。

そういえば、昨日は、我が家でシュークリームを食べました。
連日のシュークリームですが、時と場所によっては
そんなこともありますから、それぞれを楽しむことにしています。

昨日のシュークリームは、カスタードクリームとホイップ入りのダブルクリームですが、
手作りですので、糖質はかなり少な目。

シュー皮は、卵(２個)のみ。
カスタードクリームは、生クリーム７０ｃｃと卵２個、豆乳１５０ｃｃ。
ホイップは、生クリーム２０ｃｃとラカントＳ小さじ１杯で作ります。

我が家では、こうして４個のシュークリームを作るのですが、
ひとりが２個食べても、糖質は２ｇですから、
外で買ったものと比べますと、ずいぶん違うことがわかります。

そんなこともあって、最近では、我が家でのティータイムには、
ほぼ毎日、スイーツが登場します。

安心して食べられることもありますが、作る楽しみがあるのです。
明日は、何を作ろうかしら…。