あっという間に出来ちゃうビスコッティ

在宅生活中

家にいるとやることない〜

結局、午前中は何かと台所にいる

今日はチョコレートの消費

前よく作ったビスコッティ

薄力粉とベーキングパウダーに卵・砂糖混ぜるだけ

形を整える

チョコレートが余っていたので適当に混ぜる

1度オーブンで焼く

それをカットしたのが最終系の形

2度焼きヲビスコッティと呼ぶらしい

歯応えのあるビスコッティ完成

結構、簡単なわりに美味しい

チョコレートの賞味期限切れているのでこちらは家で食べる用

さすがに期限切れは誰かに食べてもらうことはできない

それにしても何かもっと家で過ごせる何かを探したい