McCoy's Country Store ■ blog

横浜本牧の小さな小さなアメリカン・アンティーク雑貨屋ののんきな日々・・

*McCoy's Country Store**

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● へちまの実力!

2013-10-27 12:34:39 | ● ブログ


夏の始めにご近所からいただいたへちまの苗。順調に黄色い花をたくさん付けたのに、残念ながらヘチマの実は一つしかならなかった。でも記念のスポンジがいっちょあがりぃ!!





こんな小さなサイズで下の方はしぼみ始めていた。食い意地のはったサラ店長はかじる寸前。






10日程水に浸けておくと中から白い繊維のカタマリが見えてくる。空洞の中の種などを取りながら洗っているとあの見慣れたヘチマのたわし(スポンジ?)らしくなってきた。
感激のあまりネットで調べると他にもへちま水がとれたり、若いヘチマは食料になったり、緑のカーテンになったりするというではないか。来年はゴーヤの代わりに本格的にヘチマに取り組もうと決心したのであった。








OMAKE



*OMAKEはいつも店長犬サラ(フレンチブルドッグ)のイラスト。探してね*





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