さすらいのギャンブラー

「いつか夢を」と思っていつも奮闘しています。宝くじで一獲千金、夢に近づけばいいのですが..

魚は何を食べますか?

2020年02月12日 05時25分34秒 | 食・レシピ
今日は暖かくなる予報なので..

さてみなさんは、何の魚を食べますか?

我が家の焼魚ランキングは
第1位 サバ
第2位 もうかさめ
第3位 鮭

刺身系は
第1位 かつお
第2位 サーモン
第3位 まぐろ
第4位 カルパッショ

どちらかというと「刺身」が多いですね!
週末は必ず食べています。

サバはいつも塩サバですね!
たまに「骨なしサバ」もあります。
これは「骨」がなくていいですね!

また「もうかさめ」、これはいいですよ!
店頭では、あまり見かけがよくありませんが、
骨はないし、味もたんぱくなので、料理しやすいですね!

昨夜の夕食は珍しく、「サバの味噌煮」が出てきました!

久しぶりだったので、うまかったですね!

これはおまけのつまみです。(なんかぶれているかな?)

この他にも、圧力鍋で作る「イワシの生姜煮」は
柔らかくなるので、丸ごと食べる事ができますね!

私は「骨」がちょっと苦手で、食べ方もヘタです。
焼魚を上手に食べる人を見ると、うらやましいですね!

週の中日、今日もがんばってきます!


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