クラムチャウダー

　近くのＡコープで、おいしそうなアサリを発見。
つい買ってしまいました。ちょっぴりですが・・・

　ボンゴレや酒蒸しにするほどは買わなかったので
クラムチャウダーにしました。アサリが入って本物の
クラムチャウダーだ！

　他は、じゃがいも（今日はメーク）1個、ニンジン
タマネギ、カボチャ、ベーコン、キャベツ。

　レタスとトマトでサラダを作り（作ったってホドじゃないか）
ソーセージを焼いて出来上がり！！

　お腹の調子が戻りましたが・・・まぁこんなところです。
（手抜き過ぎ・・・・？）

　ちなみに、北海道のアサリは大きい！、ってご存知ですか？
北海道の方は、コレが当たり前だと思ってるでしょう、
東京湾で採れるアサリは、まず種類が違います。
そして、こんなに大きいアサリは、あまりありません。
北海道のあさりは3～５センチあって当たり前ですが、
それより一回りか二周り小さめだったと思います。
殻もね、いろんな模様があってかわいめ。北海道のアサリの
殻は、ちょっとつまんないですね、まぁ、殻はどうでも
いいって言えば、いいんですけど。

　私の地元（横須賀）では、「男あさり」（俗名）という
殻がごついタイプのアサリに近いかな、北海道のアサリ。

　フキもそうですけど、味は同じだから、大きい方が
いいに決まってます。北海道の勝ち