やっぱり「10」が好き♪

今頃の時間が１番ほっとしますね～
夜は静かで良いですよ、ほんと。



今晩のお供はベルギービールの『ロシュフォール10』。
アルコール度数は11.3%、ベルギービールの中でも高い部類ですね・・・
熟した果実やドライフルーツ香、カラメルやチョコレートのような風味が複雑に絡み合ったとても美味しいビールです





同じく、ロシュフォールで『6』と『8』と言うのもありますが、私はこの『10』が1番好きですね。
味の奥深さや香りの複雑さにおいて、他の2つを遥かに凌駕してると思います。
ゆっくりと時間を掛けて味わうこの一時・・・
まさに至福です。




『ロシュフォール6』の記事
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（2008-03-10 13:49:08）


『ロシュフォール8』の記事
【ロシュフォール8】
（2007-05-15 03:06:47）

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