大分県 不生庵茜舎

大分自動車道路下り線別府湾サービスエリアの中にある山荘無量塔さん経営のお蕎麦屋さんです。

この日は国東半島富くじマラソンに参加する為に湯布院の別荘へ、その前にＡＰＵに在学中の子供に合いに別府へ。

その大学が丁度別府湾サービスエリアの出口の所だったんで迎えに行く前にお蕎麦のランチを此処でいただきました。



私は一人だったんでいつもの様にカウンターで食事です。



本来であれば此処からは素晴らしい別府湾の景色が眺めるれるんですが生憎この日は小雨模様で眺めは望めませんでした。



メニューの中から豊のしゃもつけ汁そばを注文してみました。



暫く待つと注文した豊のしゃもつけ汁そば１５００円の登場です。



蕎麦は由布院で育まれた美味しい水と自家製粉した信州産の蕎麦粉を使った美味しい本格手打ち蕎麦です。



しゃもを使ったつけ汁は甘みのある濃厚な味のつけ汁に仕上がってます。



テーブルに置いてある薬味には柚子胡椒があったんでこれをちょっといただきました。



甘いつけ汁とピリ辛の柚子胡椒が蕎麦に絡んで絶妙の味でした。



つけ汁の軍鶏も出汁が良くしみ込んでグッドな味です。



最後は蕎麦湯をいただいてお腹を癒しました。


お店は別府湾サービスエリアの中にありますよ。



不生庵茜舎 　　住所　別府市内竈扇山3677-43-2 別府湾下り線SA内　　TEL・予約　0977-66-1260

営業時間　11:00～15:00　土日祝11:00～19:30(天候により変動あり）　定休日　無休
　



　　　　　　
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不生庵茜舎 （そば（蕎麦） / 亀川駅、別府大学駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.8