六本松に出来た今全国に急速に出店をされてる鰻屋さんです。
福岡にも次々とお店が出来てますね。
この日は六本松に出来た此方にお邪魔してみました。
お店は奥のカウンターと手前にテーブル席が数席という小さなお店の造りになってました。
私は1人でしたので奥のカウンターを使ってランチです。
メニューの中から並うな重の竹をお願いしてみました。
並うな重の竹、２２００円。
うな重にはお漬物や山葵等の薬味も添えられてます。
うな重にはお吸い物もセットになってました・・・
竹は鰻を４分の３匹使ったうな重ですよ。
うな重は日本うなぎを関東風にふっくらと蒸しあげて焼き上げ、関西風のカリッとした香ばしさも楽しめる独自の料理方法をとられてます。
今回は（並）を頂きましたが前回食べた（上）よりは脂身が少なくあっさりとした感じに焼きあがってました。
お店はクラウン会館の横手にあります。
営業時間 11:00 - 14:00 17:00 - 20:00 定休日 不定休
（注意） 価格・営業時間・定休日等は訪問時のものです、お伺いされる時は店舗にご確認ください。
もし良かったらランキングに参加しとりますけん此処をポチッとクリックしてくんしゃい
