農産物センターにレモングラス🍋の苗が並んでいました。
ふた株もとめました。夏場の冷水に生レモングラスいれたり、
この時期 乾燥させて 玄関先や寝室に 芳香剤替りにおいています。
数年前に植えたレモングラス。ほとんどカヤと姿カタチが一緒です。
夫が 厄介物のカヤと思いほかの雑草と同じようにバッサリ切ってしまいました。
同じイネ科の植物ですからきちんと立て札立てなかった私が悪いですね。
さてゴーヤです。佃煮作りました。仕上げに梅干し果肉一個ちぎって
入れました。隠し味の酸味です。あとゴーヤと生姜の味噌つけ。
米麹入りの味噌に酒と氷砂糖少々入れ味まろやかにしてみました。
朝ごはんのかたずけしてると茶道の友から電話です。
「テレビつけててもアメリカの選挙ばかりだね、、、お天気いいからコスモス
みがてらお茶会しようか？お抹茶全部用意するから、おにぎりだけ持ってきて」
ということです。コスモス満開の時行ったし、また宮崎コロナ出たし、、、
どうしようと一瞬迷いましたが、何も予定も入れてませんでした。
そういうことで急遽 隣町の西都原古墳の終わりかけのコスモス畑で
二人だけのミニミニ野点となりました。
お菓子はお栗羊羹でした。お弁当も生姜やニガウリの佃煮
料理上手の彼女がいっぱい作ってきていました。
私は慌てて昨晩の残りのおでんに飾りの枝まめふりかけて
お重に詰め込みあおし柿横に並べて持って行きました
締めにレトロなイチゴのカップで美味しいコーヒーいただき楽しいひと時でした
おでんたっぷり作りました。
かつおダシでとっても美味しく出来上がりました。
しかし作りすぎ、、、二人では食べきれません。
早速 お友達のおヨメちゃんに電話しました。
電話の向こうから「嬉しい！おばちゃんのおでん大好き！」
と元気な声が帰ってきました。
二週間ほど前 コーヒー豆いただいたまま、何かお返しをと思って
いました。30分ほどできてくれましたが二人で楽しく
おしゃべりして鍋ごと抱えて帰って行きました。良かった！！
今年もそろそろ一年振り返る時期になりました。
with コロナで明け暮れた一年、、、まだ数年続くのでしょうか？
少しずつお正月準備です。自分の髪も先日カットとカラーリングに出かけ
さっぱりなりました。
きのうは先月予約していた植木屋さんもお庭の木の剪定に
来てくださいました。4、５人で瞬く間に綺麗にしていただきました。
これから少しづつ、カーテン洗ったりガラスみがいたり、、、
ゆっくりのんびり取り掛かりましょう。
さて畳ヘリのバッグようやく出来上がりました。嬉しい、、
きのうはインフルエンザ注射に出かけてきました。
コロナもインフルも症状似てると言われます。
とにかくできる予防だけはと、毎年この時期行きつけの
クリニックにおねがいしています。
二の腕にたっぷり脂肪がついた分 注射痛くないかな？
と思っていましたがやっぱり 痛みは一緒、、、いたかった、、、
注射した後 20分ほど待合室で 待機して帰りました。私の前に注射済ませた
腰に曲がったおばあちゃんが受付のお姉さんに帰り際「お世話様になりました」
と深々とお礼言って帰りました。私もみならって「お世話様になりました」
と丁寧にご挨拶してクリニック後にしました。
ロールキャベツとカリフラワーです。
ウインナーとベーコンからいい味出てあと塩コショウで
美味しくいただきました。
