@MON PARIS

「わたしのParis空間で…」

7月レッスン予告

2010-07-01 13:41:54 | お菓子教室レッスン
気がつけばもう7月になってしまいましたー
取り急ぎのUPですが、今月レッスンのお知らせです。

毎日蒸し蒸し…なかなか梅雨空も明けずはっきりとしないお天気。
夏はもうすぐ!と気分はトロピカルで今月もはりきっていきたいと思います

夏は作るのもお持ち帰りも大変なので、
毎年大きいアントルメ(生菓子)は避けて、焼き菓子&小さいデザートを。

「ケーク・オ・マングーココ」
マンゴーとココナツのパウンドケーキ
24cmのスリムパウンドで焼きます。

「ブランマンジェ・フランボワーズソース添え」
お持ち帰り用プリンカップ4個でお作りします。
(5個→4個に変更しました、ごめんなさい)

どちらも真夏でもお持たせに大活躍しそう
(ブランマンジェは保冷剤つけてね

写真はしばしお待ちくださいませ~
また正式にこちらでUPしたいと思います

レッスン内容・日程詳細はコチラをご覧下さいませSalon@mon paris
今日よりご予約承りま~す