モラタメさんにモラいました。
クランチスパイス＆バリ辛
夏向きの２品。
バリ辛はたまに購入して食べているので今回はコレ！
具材は豚肉、人参、玉ねぎ、じゃがいも、ズッキーニと冷蔵庫にあったもので
ルーを開けてみるとホントにツブツブしてる～
あら挽き素材はアーモンド、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、グリーンペッパー、クミンシードです。
とろみが出るまで煮込んでできあがりー
最初はごはんではなく塩パンで。
家にあったアーモンドも砕いて追加してみました。
中辛なのであまり辛くないけどスパイシーで夏のカレーって感じです
ズッキーニ溶けちゃって残念～
カレーはどんなものも好きで食べますが我が家は辛口一家なのでバリ辛のほうが好みです
