旅先ではこんな贅沢な朝食も

先日、今回の旅先の朝ごはんを紹介しましたが、ホテルで出される朝食なので、いつもと変わり映えしませんでした。

が、訪問したワイナリーで出されたバゲットがとてもおいしくて感動していたら、次に訪問したワイナリーのカウンターに、そのパン屋さんのショップカードが置いてありました。
これは、もう、そのパン屋に行くしかありません。
ここのパンを翌日の朝食にしましょう！

住所を頼りに店を探し当てて店内に入ると、絞られた少ないアイテム数の天然酵母パンが売られていました。



こぶしサイズの小ぶりのパンは、みっちりして重さがあって、非常に噛みごたえがあり、小麦の味がしっかりしているものでした。とってもおいしい！
価格は1ユーロ。



デザート用に買ったアプリコットタルトは、バターの風味のする硬い生地でした。
しっかり混ぜ込まれたアーモンドプードルのフィリングがキメ細かくしっとりしたテクスチャーで、生地とのバランスが素晴らしい！
これまた実に美味～
タルトの価格は3ユーロでした。




ここのパン屋、最強です！

これに加えて、日本から持ってきたフリーズドライの無化調スープとドリップバッグのコーヒー、ワイナリーでいただいたビオのリンゴジュースもテーブルに並べました。





さらには、スーパーで買ったビオのゴーダチーズも添え、朝から多過ぎでしょうか？（笑）

最高においしく、贅沢で素晴らしい朝食でした