ワインな ささやき

ワインジャーナリスト “綿引まゆみ” (Mayumi Watabiki) の公式ブログ

たまには梅酒も

2006-06-07 00:10:13 | おいしい飲みもん



ワインの仕事をしているとワインばかり飲んでいると思われがちですが、
家では、気分次第でいろいろなものを飲んでいます 

近頃のお気に入りは 梅酒

うちには1978年モノの梅酒なんてのもあるけれど、
それに手を付けるのはもったいないので、
買ってきた「○ョー○」の梅酒(梅の実入り)を飲んでます。

黒木瞳さんオススメの「梅酒と水は1:1」にして、氷を2個ほどポン。

お水はドライブがてら名水地で汲んできた天然水ですから、
ウマクないわけがない!っていうくらいの水割りになってくれます 

これを1杯、というのが最近の家での晩酌、というか食前酒  

やさしい甘さでほっとします~


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