浅漬け

浅漬けができるポットを買いました
フタの部分がガラスで重石になるんです。
大きさも手ごろで、そのまま食卓へ出せるすぐれもの～
早速ナスを漬けてみました。この器で４本分作れます。
これがなんともおいしくて・・・。
最初だったのでナスONLYでしたが、次からはきゅうりやかぶなどで
浅漬け生活ですね！！