先日スーパーでズッキーニを購入、洗って糠床に入れ、翌日、美味しく頂きました。お味はあっさりしてて、噛み応えがありました。(^^)今日は教えて頂いた ジャンボニンニクのムカゴを地植えしてきました。手に14:00と書いてあるのは、車検の見積もり予約です。(^_^;)6cmくらいの深さで植えて、刈り草を乗せました。2年後のジャンボニンニク、楽しみ~