カウカヒゆたか のハワイ・アメリカ情報

カウカヒゆたかが紹介する、ハワイ音楽「マウナルア」や「マノアDNA」などフラ・ハワイ生活・ローカル情報を紹介しています。

~ハワイ再発見の旅~ 横浜国際文化セミナー 完全報告PART1

2011-07-29 23:41:25 | カウカヒ ゆたか
7月22日(金曜日)

横浜国際文化セミナー

    ~ハワイ再発見の旅~

    横浜ロイヤルパーク・ホテルで開催されました。

カウカヒゆたか も参加してまいりましたので、イベントの様子を

     完全報告させていただきます・・・・




ハワイ州観光局代表の一倉隆氏からのご挨拶



そして、イベントは昼食をいただくと言う事で・・・


西洋料理・西山恭正 料理長によるメニューの説明からスタートです。



それぞれのテーブルで、資料などを見入る参加者たち・・・・

私 カウカヒゆたか は白ワインでスタートしました・・・



お待ちかね・・・オードブルが運ばれてまいりました・・・

ハワイ風オードブルのサラダ仕立て 2種のポキとロミロミサーモン



   それぞれの素材が形を変えての登場です。

      口に運ぶと、懐かしいハワイの風味が感じられました・・・・

       西山料理長のハワイにたいする愛情が表現された一品と言ってもいいでしょう。


メイン・ディッシュの登場です・・・・

本日のロコプレートランチ

    マヒマヒのフライ パッションクリームソースと

      ハワイアンスモークB.B.Qチキン

         タロイモのチップ添え

フライとチキンのコンピは、見た目よりもあっさりとした味付けでした。

本当にハワイのレストランの雰囲気を演出されたメニューでした。

このメニューで一番かわいいと思ったのは、「 スパムむすび 」でした。

同じテーブルの方々も笑顔で味わいました。


そして、デザートは・・・・

フローズンヨーグルトとマンゴー リリコイソース添え

御口直しのフローズンヨーグルトはマンゴーと絶妙なハワイ風を

     お口に運んでくれました・・・・・



デミタスコーヒーで終了です!


西山料理長にメニューにサインをお願いしたところ、

  私の座っていたテーブルにこられました。

    海外での滞在経験がおありということで、

        ローカルの人々から見たメニューを作られたと思いす。

西山料理長、楽しいお話ありがとうございました。



西山料理長にメニューにサインを書いていただきました。


こちらが今回の入場券です。




今回の写真撮影協力は「 梨花 」さんでした。

             誠にありがとうございました。
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~ハワイ再発見の旅~ 横浜国際文化セミナー 完全報告PART2

2011-07-29 23:41:06 | カウカヒ ゆたか
7月22日(金曜日)

   ~ハワイ再発見の旅~ 横浜国際文化セミナー

               横浜ロイヤルパーク・ホテルにて


     昼食会の後は・・・・

作家 山下 マヌーさんによるハワイの対談が行われました。

マヌ―さんがハワイを最初に訪れたのは、アラモアナホテルがオープンした年だという。

その当時は、アラモアナ・ショッピングセンターは世界一大きなショッピング・センターとして

言われていたそうです。


当時の思い出を語る 作家山下マヌ―さん

会場のステージ両サイドにはスクリーンがあり、マヌ―さん自身が写して来た

ホノルルの写真が次々と映し出されていました。




引き続き、アグネス・キムラさんによるスラッキーによる演奏が行われました。

ご自身でも作曲もされるアグネスさん・・・・・


会場は一気にハワイアン・ムードに包まれました・・・



終始笑顔で演奏、歌われたアグネスさんです。



イベント終了後にはロビーにてサイン会も行われました。

   山下さんの著書「山下マヌ―の10年間使えるハワイの遊び方」です。


サインを書いていただきました。


山下さんとの記念撮影をしたカウカヒゆたかです。




今回の写真撮影協力は「 梨花 」さんでした。

    本当にありがとうございました。
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~ハワイ再発見の旅~ 横浜国際文化セミナー 完全報告PART3

2011-07-29 23:40:34 | カウカヒ ゆたか

7月22日(金曜日)

   ~ハワイ再発見の旅~ 横浜国際文化セミナー

               横浜ロイヤルパーク・ホテルにて


最後のステージを飾ってくれたのは・・・・・

   MANOA DNA / マノアDNA でした。


ステージに登場と共に 「 マノア D・N・A」のコールが会場に響き渡りました。



軽快な司会も務めたお兄さんのニック・・・・


最高の笑顔で、最高の曲を演奏してくれた弟のアレックス・・・・


「DAD」のコールも聞こえましたよ、お父さんのロイド・・・・


そして、今回はフラダンサーのカマレイさんが登場しました。


会場のファンに笑顔で答えるロイド・・・


こころからのフラは会場の隅々に伝わるあたたかなフラでした・・・・


カマレイさんのフラは観客を魅了しました・・・・・

マノアDNA はこのステージのすぐ後には、同ビル内のラジオ出演しました。

最高にハワイを感じたイベントでした・・・・


今回の写真撮影協力は「 梨花 」さんでした。

    本当にありがとうございました。
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緊急報告 ハワイ へ行かれるフラダンサーの方々へのお願いです。必ずご覧ください。

2011-07-29 23:19:55 | ハワイでの出来事
ハワイへ行かれるフラダンサーの方々、経験・年齢は問わず

読んで理解していただければと思います。




これから書く内容については、英語を直訳した内容になります。


日本でもよく知られている某クムフラから、

     日本のフラダンサー達のマナーについての大事な話をお聞きしました・・・・


「 私の話をよく聞いて、理解してください。

   フラダンサーには、守るべき

      「フラダンサーとしてのエチケット」というものがあります。
 

  みなさん、最近、ハワイのレストランやホテルのバーなどで、

       プロのミュージシャンのライブを聴きに行く機会がとても多いと思います。

       ミュージシャンが誰かの名前を呼んで「フラを踊ってください」と言った時、

        それは、ミュージシャンとその指名された人とのステージになります。

      ですから、そこへ他の人が勝手に出て行って加わって踊るという事は、

                              するものではありません。


     もしライブで踊りたいなら、事前にミュージシャンに

         「何の曲を踊らせてもらいたいのですが演奏してもらえますか?」と、

                           きちんとリクエストしましょう。


              そして、呼ばれるのを待ってから、出て行って踊ります。

        ただし、リクエストしたからと言って、必ずそれに応えてくれるわけではありません。

        それぞれのミュージシャンが決められた時間内での演奏、または会場の雰囲気で

                                 選曲を行っていくためです。


        そういった理由でフラに呼んでくれるとは限りません。その事も了承しておきましょう。


      もしミュージシャンから「次はどの曲を演奏するので、踊れる人はどうぞ踊ってください」

                  とみんなに声を掛けた時、その時は遠慮せずに楽しく踊ってください。

       
      会場で踊れる曲としては「パパリナ・ラヒラヒ」や

              「カ・ウルヴェヒ・オ・ケ・カイ」などの場合が多いです。


    残念な事に、最近、この「エチケット」を知らない日本のフラダンサーが、とても多いです。



       どうか、今この話を聞いたみなさんは、周りのフラダンサーにこの事を教えてあげてください。


         そして、エチケットを守って、ライブ演奏を「聴く事」

                     フラを「鑑賞する事」を、楽しんでください。



以上の内容のメッセージをいただきました。

私、カウカヒゆたか が書いてきたこのブログはハワイを愛する多くの人々が見ていてくれています。

そのことで、協力をということでした。

私もハワイ滞在中は、このようなフラダンサーを多々見てきました。

   また、日本の取材と言う事で失礼な態度をとっている取材陣も目にしてきました。

あこがれのハワイ・・・・

   みなさんの手で、行動でハワイ滞在をより良きものにしていきましょう。



追伸、私 カウカヒゆたか としての経験で、始めて曲を踊らせていただく

   ミュージシャンにたいしてはチップを渡しますよ。

   または、レストランで飲料をオーダーしてミュージシャンへ渡します。

    感謝の心を忘れないでいてほしいです・・・・

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