松伏小学校★食育ブログ

 松伏小学校の給食の献立紹介を中心に、食に関することについてお知らせします。
 ~毎月19日は、食育の日~

★レンファータン(連花湯)

2010年06月09日 | 松伏町立松伏小学校 
 今日のスープは中華風のかき玉スープのレンファータンです。クリームコーンも入っているので、とうもろこしの風味もあり、やさしい味のスープです。卵がスープの中で花が連なっているように見えることから、レンファー(連花)、タン(湯)は中国語でスープをいみしています。見た目から、レンファータンという名前を付けたのですね。




 6月9日(水) 給食の献立
   
・ご飯
・牛乳
・レンファータン
・肉だんごの甘辛煮 2個(小学校)
・キャベツメンチカツ(中学校)
・もやしのサラダ



(コメント) 
・写真は、小学校の献立です。
・肉だんごもメンチカツもひき肉を使ったもの。形や味付けによって、全然違う料理になりますね。
・もやしのサラダは、だいずもやしが使われていて、歯ごたえの良いサラダでした。
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