松伏小学校★食育ブログ

 松伏小学校の給食の献立紹介を中心に、食に関することについてお知らせします。
 ~毎月19日は、食育の日~

イタリアのエミリア・ロマーニャ州のボローニャ地方

2022年05月30日 | 松伏町立松伏小学校 

  給食一口メモ  

 ボローニャ地方は、古くから酪農や畜産が盛んで、バターやチーズ、肉を使った料理が多いのが特徴です。肉とトマトの入ったミートソースを使った料理のことを、ボローニア風またはボロネーゼ、と呼ぶそうです。

  

5月30日(月)

 今日のメニュー

牛乳

ツイストパン

アルファベットスープ

ポテトのボローニア風

おかひじきのサラダ

 

 

 

 

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