厚揚げ 生揚げ 絹揚げ

　　給食一口メモ　　

　豆腐を厚めに切って揚げた物を｢厚揚げ」または｢生揚げ」と言います。厚揚げの中でも絹ごし豆腐を揚げた物を｢絹揚げ」と言います。

　　

１０月２７日(水)

　今日のメニュー

牛乳

中華丼(麦ご飯)

絹揚げの中華風味噌炒め