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2012年もお世話になりました!

2012年12月31日 18時22分02秒 | 独り言
振り返れば、あっという間に1年が終わりました。
反省や目標もいろいろ・・・。
とりあえず、今年で5年目の「わんこお節」を作らないと1年は終われません。

今年は16個作りました。


《おしながき》
①蝦夷鹿のミートローフ
②黒豆の金箔添え
③ひよこ豆のきんとん風
④紅白野菜の豚肉巻き
⑤鯛めし
⑥ぶり照り
⑦伊達巻風カボチャのロールケーキ
⑧お煮〆
⑨馬肉のサイコロステーキ
⑩カボチャのわんこワッフル

韓国ドラマやスペシャルドラマの誘惑に負け、夜遅くまでかかりました・・・反省。


 

みなさま、こんな私に1年間お付き合いありがとうございました。
来年「年女」で「厄年」・・・更に楽しく、美味しい年になるようにしたいです。
どうぞ宜しくお願い致します。

来年はリクエストにお答えして、注文も受け付けようかと思います。
ご希望でありましたらご一報くださいませ。

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合羽橋でお買いもの♪

2012年12月27日 22時17分01秒 | その他
今日は有休を使って、合羽橋まで久々に買いもの♪
大江戸線・蔵前駅からのんびり歩いて先ずは浅草まで すると、ドドーンとスカイツリー☆


それから田原町へ向けて歩いていくと、午前中なのに本日完売のお知らせが・・・何屋さん?
帰ってから調べてみたら、昔は鰻屋さんを営んでいたというどら焼き屋さんでした(笑)
今度は早めに行って是非食べてみたいです。


そして、買い物の前に腹ごしらえ~って気になるお店を発見!

石ちゃんも訪れたというデブシェフのいる「我まんま」さんでランチすることにしました。
デミグラス煮込みハンバーグと海老フライのセットに、サラダも付けちゃいました。
本当は¥850のはずですが・・・¥800にしてくださいました(笑)
豚100%派なので、合い挽き肉だったのが残念だけど、コクがあるソースに添えてあるキャベツをからめて、
贅沢なドレッシングとして頂いちゃいました、ごちそうさまでした♪


ちょ~お腹一杯になり、ユサユサお腹を揺らしながら向かった先は、年末だけど微妙な合羽橋。


料理・菓子型専門店にてミートローフ用の羊羹型をゲッツ☆


それから、プロパックにてお節用の包装材料を・・・メンバーズカード忘れて残念(悔)


それから、それから、お店の道具を殆ど揃えたお店の浅井商店さんで、
小さな桜の型抜きとロールケーキを焼く時に欠かせないカード(大)をゲッツ☆
リフォームしちゃって、看板犬の黒ラブちゃんが居ませんでした(寂)


もー腕が痛い状態でしたが、運良くペリカンで食パンが残っていたのでゲッツ☆
 

さ、もー帰ろうと思ったら、視界に入って来ちゃったのが胡麻油屋さんの看板。
吸い込まれるように店内へ、はちみつ黒ごまクリームと胡麻油のラー油をゲッツ☆
  

はちみつ黒ごまクリームは明日のペリカン食パンで頂き~♪

胡麻油ラー油は直ぐに試したくって、餃子を焼いて頂きました~♪♪
胡麻油のふわ~んとした良い香りが鼻を通ってきて美味しかったです!本当の夕飯は湯豆腐でした~(笑)
 

今日は蝦夷鹿のミートローフ焼いて、昆布の出汁とって、黒豆とひよこ豆を水に浸して終了。

明日は会社の納会で遅くなるから、土曜日は1日お節を作って日曜日は配送です!

あと1日頑張ろう!
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黄昏さんぽ

2012年12月23日 11時54分25秒 | ココロ
ある平日の昼間、ココロさんと城北公園をお散歩しました。
公園は銀杏臭漂い、写真の様子とはかけ離れた状態で、プ~ンプ~ンプ~ン・・・。

でも、平日は人が少ないし快適、快適♪
 
朝ごはんを食べずに出たのでブランチにシアンアラモードへGO!
チキンドリアを注文。クリーミーで美味しかった~♪このあと寄りたい所があるので、デザートは我慢!

ココロちゃんにはサツマイモ餡パン。ふっくら焼き立てでした~♪
 
もちろん松くんにもお土産。


はなびちゃんのパパママにバイバイして、いざ城北公園へ~って超さむ~い!
日陰には昼過ぎなのに霜の華があちらこちらに咲いていました~
 

それでも日向はポッカポカで気持ちが良かったね~30分ボーッとしてました。


それから、それから、もう一つの目的地フレンチパウンドハウスでお茶♪
小学生の頃から通っているので・・・20年以上?ひえぇ~!昔は常盤台の駅の近くにあってバレエのレッスンの帰りに寄っていました。
お店のテラス席にはちゃんとお犬様用のリード掛けがありますが・・・、
 

ココロさんはイスにしっかり座ってます(笑)
 

あたしは大好きなガトーフレーズをフレンチローストのコーヒーと一緒に♪


あぁ、気持ちが良い平日のお休みでした。
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mmsuーhaさん1年間お世話になりました&惟ちゃんからのお下がり♪

2012年12月22日 20時50分34秒 | ココロ
今日はトリミング史上お初の

あぁ~もぉ~大変・・・でもレインカバーして頑張ってGO!

向かうはmmsu-haさん。いつものチアリーダーカットでお願いします♪
バタコさん、チャンクさん、どうもありがとう♡
 

ココロさんがお世話になってる間、ランチをどこで頂くか中目黒を徘徊、徘徊、グルグル、グルグル・・・。
吸い込まれた先は、ピッツェリア・エ・トラットリア・ダ・イーサで。
アンチョビのピッツァを注文しましたが、超ジューシーで私のピザ屋ランキング1位になりました
 

それから、Alaskaでお茶しました。
 
店内はアンティークって言ってもクラシックな感じではなく、田舎風のほっこりな感じ。とっても寛げました。
今度はお食事も頂きたいですね~~~♪今日はカフェラテとバナ&ショコラマフィン。
 

それから、それから、パティスリー1904(ディズヌフソンキャトル)でケーキをゲッツ☆
サバランにはスポイドに入ったオレンジリキュールが!中に注入したりかけたり出来ます♡
 

ココロさんをお迎えに行き、mmsu-haさんを後に・・・また来年も宜しくお願い致します

それから、それから、それから、惟ちゃん家へ遊びに行きました。さっきのケーキをお持たせに~~~♪
惟ちゃんのお洋服のお下がりを頂きました♪惟ちゃんありがとう~♡ピッタリです(爆)
  
惟ちゃんママのTシャツもお下がり~ってことで、お揃いシリーズがまた増えました♪ありがとうございます。


帰りは雨も止んだし、充実した楽しい1日でした♪
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続・ちょっと早いクリスマスパーティ@サンディ・カール・マモル家

2012年12月16日 21時52分45秒 | ココロ・ピース・姫
今週もお友達のお宅で、ちょっと早いクリスマスパーティ♪

気合い入れて、早めに出たのに・・・2~3分で着く家⇒駅間を20分も掛けて到着汗だくだよ~~~(遅)


お宅に着くと、とっても良い香りが~ゴージャスなお料理の数々♪
 

今日は初めからパパちゃんもいらっしゃって楽しかった~~~!
ガツガツ&モリモリ頂き、お次はお犬様達のミートローフを・・・あれ?画像無し・・・詳しくはアロくん家で
 

続きまして別腹タイム~♪大好きなケーキ屋さんのブルーベリーケーキ&アロくん家のご近所の美味しいお団子を頂きました。
 

それから、それから、撮影会・・・7わんずは非常に難しい(滝汗)
カールさんの謎の動きは、かなりウケた~~~♪


左からメンバー紹介。
ココロさん、姫ちゃん、ピースくん、アロくん。

サンディさん、カールくん、マモルくん・・・フラッシュ炊いちゃってごめんね


楽しい時間はあっという間に過ぎ・・・ピースくんは帰りたいモードに(汗) 一方で、マイペースなココロ&姫。
  

沢山お土産や、ココロさんにお誕生日プレゼントまでありがとうございました♪
  
美味しいミカンのネットで、お決まり写真を。
 
シュナちゃんのクリスマスオブジェとオヤツ~~~♪
  

来週は土曜にトリミングがあるのみ・・・ゆっくり過ごそうね。
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ソースの二度付け禁止! 串カツ田中@赤羽

2012年12月15日 22時39分14秒 | ココロ
今日は、のりちゃん、みきちゃんと、ずっと行ってみたかった串カツ田中へ行きました。


6時に予約しましたが、ドンドコ、ドンドコお客様が入って来て、あっという間に満席!
その度に男性のお客様限定でココロさん地味に「ウー、ウー」何で嫌なのかな~?

そんなココロさんは寝て頂き、我らは色々注文しましたYO~♪
串カツ牛、こんにゃく、しし唐、うずらの卵、アスパラ、生麩、山芋、トマト、・・・特に生姜が絶品でした!
 
 
凄い勢いで食べて、7時にはお腹一杯!

コーシー飲みに気になるお店へ行ったら、満席でも、10%割引券頂いちゃいました~♪

もう一軒寛げるカフェへ行ったら結婚式の二次会がもう直ぐ終わるから待ってくれと・・・20分ほど待ちぼうけ

8Fにあるので赤羽を一望できます。イルミネーションが地味だけとキレイでした♪


本当はお犬様はテラス席だけど、寒いので特別に店内で。イイコ、イイコ。
 

ティラミスとコーシーを頂いて・・・2時間も寛いじゃいました(苦笑)
  

次回はイタリアンへ行こう~♪
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トミーくんと小石川デート♪

2012年12月09日 21時51分54秒 | ココロ・ピース・姫
今日のランチは小石川で!
っと、トミーくんと待ち合わせして、気合入って向かったお店は・・・ウェディングパーティのため貸切

げぇ~どぉしよう。
千石まで戻れば何件かわかるけど、もう一軒寄りたい所があったので、妥協してラクーアでランチ。

ラクーアは陽が当たらず、超、超、超~寒かった
トミーくんもグルグル巻き。

姫ちゃんはカートの奥でブルブル・・・松姉ぇのマフラーも巻いてグルグル。

ピースくんも震えが止まらずブルブル・・・。

ココロさんはジェットコースターの「キャ~」が怖くてブルブル・・・。

あたしのシーフードカレーも寒くて「これ、冷やしカレー?」って状態に・・・。

急いで食べて、もう一つの目的地へ

途中には「こんにゃく閻魔」なるものが。


それから、パパとママが出会った 文京区柳町小学校を通過。

向かうは、Kohta Yoshiokaさん。
閑静な住宅街にあるのですが、リーズナブルで美味しいケーキ屋さんです。
 

テラスは、わんこ様OKですので、寛がせて頂きました。
トミー母さんとショーケースを見た後も、あれが美味しそう、これも美味しそうと言って決まらず・・・。
結局2人とも、注文してから上のカラメルをバーナーで焼いてくれる、クレームブリュレにしました。
 

食べ終わった後、撮影会♪
若干、トミー君とココロさんの間が気になり・・・、

撮り直してたら、みんなに飽きられちゃいました(悲)


帰りは、の~んびり千石まで小石川植物園経由で帰りました。

途中で、白山ベーグルというオシャレなお店でベーグルをゲッツ☆
ここであえなくスマホのバッテリー切れ・・・写真なし(悲)
詳しくは  こちら

トミーくん、母さん、寒い中お付き合いどうもありがとう。
次回は絶対にイタリアン行きましょうね♪それから大きく育ってしまったBENくんとも(笑)
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今年も、ちょっと早いクリスマスパーティ

2012年12月08日 23時30分34秒 | ココロ・ピース・姫
去年に引き続き、ルーク家にお誘い頂きまして、ちょっと早いクリスマスパーティに参加しました。

今年もクリスマスムード全開で、とってっもステキでした~

お料理も素晴らしく、美味しくって一切手伝わずにガッツいていました(苦笑)
  
  
  

美味しいお食事と一緒に、美味しいお酒もね!
山梨には一升瓶に入ったワインがあるということで、銀花一家より一升瓶ワインを!あとは美味しい手作り梅酒♪
 

本日のメンバーは、左から・・・銀ちゃん、花ちゃん、ルーク君、ココロさん、姫ちゃん、ピース君。
 

もちろん、わんこさん達にもウマウマを♡
5日にお誕生日だったので、クリスマスも兼ねたバースディケーキをアトリエワフさんに作って頂きました。
それからミートローフも一緒にモリモリ食べました♪
  

お食事が一段落すると、我が家の様に寛ぐうちの子達・・・(滝汗)
 

花ちゃんも初めは下に居ましたが、とっておきの場所をゲッツ☆ピースも負けじと肘掛にライオンキング!
  

あれ?ホストのルークさ~ん・・・!
僕の場所を取られちゃったって感じで、部屋の隅っこに居ました、ごめんね


締めは美味しいケーキと、待ちに待ったチョコレートファウンテン♪
  

あっという間に10時を過ぎ、みんな寝む寝むになったので失礼しました。

プレゼントも沢山頂いてしまいました。今年もどうも楽しい時間をありがとうございました♪
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「mmsu-haオフ会@Pine&Hill」 と 「歯磨き@キャフェリエ」

2012年12月01日 21時30分20秒 | ココロ・ピース・姫
今日はmmsu-haさんの姉妹店Pine&Hillでオフ会しました。
みんな1品持ち寄りで・・・あたしは速効「肉」に決定!

大人(飼い主)用は「豚モモ肉のオレンジマーマレード煮」 国産豚モモ肉、オレンジマーマレード、醤油、酒
 

子供(わんこ)用は「豚肉と豆腐のヘルシーミートローフ」 国産豚ミンチ、豆腐、キャベツ、サツマイモ、インゲン・・・色じ~み~!
アレルギーがある子も居ると思ったけど・・・何にも無しじゃ気の毒なので。
 
ちなみに、いつもは豚の赤身ミンチを使うのですが、夕方お店に行ったもので売り切れ
焼きあがったら肉汁(脂)も捨てますが、せめてヘルシーにと豆腐を肉と同量入れました。
そして肉球の部分もカボチャなので色鮮やかなのですよ~!
  いつものミートローフ。

さ、張り切ってGO!っと思ったら・・・
レインカバー&カッパを着て仕切り直し


余裕で到着するつもりが、お決まりのギリギリ到着(滝汗)
迎えてくれたのは、ご存じアロくんと、初めましてのグリュックくん♪
 

それから、それから、豪勢なお料理たち~~~♡
 

我が家を抜かして13わんず集まったそうですが・・・ほぼ撮れず(苦笑)
 

 

アハハ、エヘヘ、ピースくん、念願のチャンクさんと相撲をしました。しかもブレブレ~~~
 

 

 

あぁ~楽しかった♪またお誘いくださいまし。みなさま、お世話になりました~~~!

そ、れ、か、ら。

本日の目的2件目は、キャフェリエで歯磨き粉をゲッツ☆すること。

しか~し、小林先生に抜き打ちチェックが入り、やっぱり歯磨きして頂くことに・・・。
ココロさん、ガクブルっぷりがハンパありまへ~~~ん!

今後は口臭予防と歯槽膿漏に効果が期待される善玉菌サプリを飲んで様子見です!
 

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