信玄桃

今日のマイプランクラスのティータイムに頂いた「信玄桃」

箱入り桃のミニチュア版です！
中身は・・・
桃の形をした、白餡入りおまんじゅう。

それぞれ、熟れている桃、まだ堅そうな桃、少し傷みかけたような桃・・・
いろいろあって、凝ってる！！
さすが、「何とか●×銘菓賞」受賞作品だけあります。

桃の果肉ゼリーも入って、ほんのり桃の香りが・・・

とっても美味しかったです！

ホームページ見つけました♪
ここ

桔梗屋って、信玄餅で有名？