★手作りゆず味噌 【ゆず味噌大根】

お友達から
「ゆず味噌」頂きました(*^^*)


早速
大根を土鍋で
羅臼昆布と一緒に
コトコトコトコト炊きました❣️


分厚く切った大根が
美味しい♡

上品な羅臼のお出汁で炊いた
大根が
大人の味だね〜〜😊


お友達が作ってくれた
ゆず味噌には
ゆずが小さく刻んで
いっぱい入ってて
ゆずの香りが口いっぱいに
広がるの😊

幸せだわぁ〜〜💕💕

他にはない味噌だわよ(*^^*)