築地まぐろ屋3代目 豊洲市場場内からのマグロ新鮮情報

築地市場場内で40年以上のマグロ仲卸をしている、『松井水産』より、豊洲に移動しマグロの仕入れ情報、お得情報を毎日に配信

品薄。。

2020-09-23 09:27:47 | Weblog
たまの水曜日営業。
出勤時、市場周辺はほぼ市場関係の車しか走っていませんが、
今日はその市場へ向かう車も本当にまばら・・・
その時点で今日の状況が容易に想像できましたが。。(^^;;)

そんな水曜日ということに加え、台風接近により海は時化と思われ
小物も大物も今日は一気に品薄に。

近海物は津軽海峡の延縄のマグロが幾らかあったのと、大西洋カナダ産が3本に
オーストラリア産の天然インドが10本くらい(かな?)
近海のバチも何本かあっただけでした。
相場も数が無いんで安くはなりませんが、今の状況で今日明日は台風の影響もあり
人の出足も期待できないことからあまり極端に高くなることも無いですよね~
それでも「1本買えれば」と思い大間と戸井のマグロを見ましたが、
自分の中で設定していた値段よりも『ちょっとだけ』高くなってしまったので
今日は無理せず下りました。
品物は良さそうでしたけどね(笑)
ちょっと残念でしたが・・・(^^;;)

ということで今日は品薄になってます



残りこれだけなんで明日は仕入れなきゃなりませんが・・何かあるのかな??
とりあえず大西洋は幾らかあると聞いてますが・・・(^^;)

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