連休中…

連休中の開市日…魚(マグロ)高いです(TOT)本数自体も多くはありませんが、まったくないわけでもないのですが、近海物は本マグロ、メバチマグロ共に非常に相場が上がってしまいました。
幸い当店は休み前に仕入れておいた青森県の尻労や鹿児島県の本マグロに加え、本日仕入れた地中海の天然本マグロが良く出たために今日を凌げましたが、休み前の蓄えが無かったらと思うとゾッとしてしまいます(;゜O゜)
しかし今日でその貯金も使い切り、メバチマグロも在庫ゼロ！休み明けは大変だなぁ…


写真の青森県尻労の天然本マグロ、今日競り場にあったらいったい幾らになっちゃうのかなぁ…(^_^;)

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