築地まぐろ屋3代目 豊洲市場場内からのマグロ新鮮情報

築地市場場内で40年以上のマグロ仲卸をしている、『松井水産』より、豊洲に移動しマグロの仕入れ情報、お得情報を毎日に配信

緊急事態!

2008-02-21 11:33:24 | Weblog
今日も魚が少なく相場はすごい事になってます(TOT)今時期は一年の内で一番マグロの少ない時期ではありますが…それにしても、値段が高すぎます。まさに緊急事態です!!
そんな中、なんとか1本。。鹿児島県は奄美大島の養殖本マグロです!脂の乗りはもちろん、養殖ですが色もあって鮮度バツグン!鮮度がいいので色持ちもいいですよ(^o^)
お値段は少々高めで腹側一丁通しで1キロ単価9000円でございます。

あしたも入荷少ないと…大変だぁ~~(=_=;)

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