５分で終了～（T0T)

日本近海、時化の真っ最中！
定刻AM５：３０分開始の生マグロの競りですが
今日は卸五社、５時３５分には競りが終わっていました。。
それだけ魚が少なかったということで・・・

まぁ～こうなってしまったら人間の力ではどうにもなりませんからね。。
マグロに関しましては完全に諦めモード（＞＜）
天然本マはもちろんの事、養殖本マも、メバチも
今日は本当に少なかったです。。

しかし！マカジキは時化る前のぎりぎり入船ですかね？？
大目網漁の物ばかりでしたが６本だけあり、
うち１本は物も素晴らしく・・・ということで、
競り合ってしまいましたが、買っちまいましたよ～～（＾＾；；）
宮城県は気仙沼産の上！マカジキ！！




魚体は５６キロとさほど大きくはありませんでしたが、
品物は色も脂もバッチリ！！！

今日のカジキは個人的におかずでもって帰りたくなるような
純粋にうまそうなマカジキです（＾＾）

つまみたいけどハンパが出ないからつまめなーい（T0T)


このマカジキをを使いになっていらっしゃる都内有名なすし店の方が
『今、マカジキって流行ってる？？』
最近やたらとマカジキの取材来るんだけど・・・

とおっしゃられておりました。
実際販売している側の私にはそういう実感は御座いませんが、
ここ数週間のマカジキの相場をみていると完全な
「高値安定。。」

やっぱりマカジキ・・・キテるのかな？？？
まっ、味をしってしまえば
『カジキ～！？』
なんてバカにはできなくなるどころか、
「冬はカジキだよなぁ～♪」
となること請け合いですが・・・（＾＾）


時化の影響は明日も残り、今現在であしたも数は少ないそうです。
今週、厳しいですかね～？？（＞＜）