天気図で日本近海にやたらと台風の渦が
たくさん見られる週末でしたが、
マグロのほうは近海も津軽海峡の天然本マグロ、
思ったよりも多く出ていました(^^)
近海のメバチも、こちらはさほど「多い」
というわけではないですが出ており、
太平洋岸、波高は大きいようですが、
マグロはそこそこありました(^0^)
大西洋のカナダ・ボストンの輸入物は
今日も引き続き出ております!
ただ、本数の割りに安くない・・・(ToT)
というのが」私の感想。。。
ここら辺は週明けというのと、
今現在、日本の南海上にある台風の影響を考慮して!?
といったところでしょうかね(?-?)
近海の津軽と大西洋本マグロ・・・
今、まさに「時季」といえる本マグロですが、
やはりそのタイプはかなり大きく変わりますね~
こちらは津軽海峡、青森県三厩産本マグロ!
大西洋に比べるとちょっと・・・脂は薄めですかね~
しかし、先ほどちょっと赤身を食べましたが、
やはり今時期の津軽海峡の赤身は美味い!!
この辺が
『津軽海峡が津軽海峡!?』
たる所以ですね~(^^;;)
そしてこちらが
おなじみ!?の北大西洋、カナダ産の天然本マグロです(^^)
さすがに脂はすばらしいぃ~♪
この魚でしたら、赤身のなんら問題なく!
美味しそうです(^-^)
この2つの味の良い天然本マグロが
同時期
に出てくると言うのがなんとも皮肉です(ToT)
春と秋に分かれてくれるといいんだけどなぁ~。。
なんて人間の都合のいいようにはいきませんね(^^;)
まず、このおいしいマグロが存在してくれることに・・・
『感謝♪』(^^)
明日も大西洋はあるようです!!
たくさん見られる週末でしたが、
マグロのほうは近海も津軽海峡の天然本マグロ、
思ったよりも多く出ていました(^^)
近海のメバチも、こちらはさほど「多い」
というわけではないですが出ており、
太平洋岸、波高は大きいようですが、
マグロはそこそこありました(^0^)
大西洋のカナダ・ボストンの輸入物は
今日も引き続き出ております!
ただ、本数の割りに安くない・・・(ToT)
というのが」私の感想。。。
ここら辺は週明けというのと、
今現在、日本の南海上にある台風の影響を考慮して!?
といったところでしょうかね(?-?)
近海の津軽と大西洋本マグロ・・・
今、まさに「時季」といえる本マグロですが、
やはりそのタイプはかなり大きく変わりますね~
こちらは津軽海峡、青森県三厩産本マグロ!
大西洋に比べるとちょっと・・・脂は薄めですかね~
しかし、先ほどちょっと赤身を食べましたが、
やはり今時期の津軽海峡の赤身は美味い!!
この辺が
『津軽海峡が津軽海峡!?』
たる所以ですね~(^^;;)
そしてこちらが
おなじみ!?の北大西洋、カナダ産の天然本マグロです(^^)
さすがに脂はすばらしいぃ~♪
この魚でしたら、赤身のなんら問題なく!
美味しそうです(^-^)
この2つの味の良い天然本マグロが
同時期
に出てくると言うのがなんとも皮肉です(ToT)
春と秋に分かれてくれるといいんだけどなぁ~。。
なんて人間の都合のいいようにはいきませんね(^^;)
まず、このおいしいマグロが存在してくれることに・・・
『感謝♪』(^^)
明日も大西洋はあるようです!!