味舌工房日記

大阪府高槻市の山で陶芸しています

テレビ来ました

2020-01-03 20:36:00 | 日記
1月2日に電気店に行き、今日3日に届きました。

今度は50型、少し小さくなりました。

以前広島に行った時に旅館で朝市があり、とうがんを買ったんですけど、
2か月以上そのままで、くさってないかなあと思い切ってみたら、全然大丈夫だったので、
クックパット見て作ってみました。

冬瓜と豚肉のとろーり煮物と冬瓜の煮つけ
おせちも飽きてきたので、とろりとしておいしかったです。
でもよく似た味でした。