備忘録

日本酒の会 特別企画

2008-12-10 00:23:34 | 日本酒会
本日のテーマは『ほうらいせんの純米大吟醸を飲み比べる会Part2』。
2007年3月に有志メンバーが「とことん酒造り体験(関谷本社蔵特別コース1泊2日)」に臨んだ際、『空』の造りに少し関わりました。
蔵出しを迎えたその「空」と一緒にI氏秘蔵酒を頂く特別企画。
 ①春のことぶれ 2008年瓶詰
 ②春のことぶれ 2006年瓶詰
 ③春のことぶれ 2004年瓶詰
 ④はつなつの風 2008年瓶詰
 ⑤花野の賦 2008年瓶詰
 ⑥空 秘蔵十年熟成
 ○ 6の箱
 ⑦純米大吟醸 生酒 2007年瓶詰
 ⑧純米大吟醸 空 2008年瓶詰
一位の料理と共に、最後まで美味しく頂きました
・・・きっと全ての瓶を空けたはず。
   (2008.12.09)

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