Slow Life

趣味とともに!

ジーさん蕎麦を打つ

2005年08月19日 | Weblog
蕎麦を打ってみると言って、大鉢(山中塗りのこね鉢)から包丁まで
大層に道具を買い揃えて、そば粉も山県市のお蕎麦の美味しい
「ふれあいバザール」で先日買ってきました。
今日の午後初めて挑戦!
できばえは、長さが短くて太いのや細いの、味はまあまあでした。
手作りの味というのでしょうか?
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