お中元を頂きました。

先月の末、満天さんからの荷物と前後して、私の血縁関係のない娘からお中元が届きました。
彼女は、２年前に嫁ぎ赤ちゃんを授かったばかりで、ご主人に就いて岩手に一月程行っていらしたようです・・・

そこから送られて来た『ジンギスカン』です。

　　　　　　　　　

子供たちと食べようと保存していたので写りが悪いのですが、こんな感じでたれまで、大人用・子供用と付いていました。


次女が来た時、早速外で、焼いてみました。

　　　　　　　

これが美味しいのなんのって、びっくりしましたよ・・・
お肉は、霜降りの柔らかいこと・・・
今まで食べていたジンギスカンは、『私は、羊です！』と言わんばかりのお味でした。
それはそれで美味しいのですが・・・これは、とてもセレブなお肉です。

癖がなく柔らかで、ジュシーなお肉で、とても美味しく頂きました。
全部食べるのはもったいないので、来週末、ここの町内の盆踊りがあるそうで、ユイたちを誘ってあるのでその時にでも食べようと思っています。