3月10日土曜、観音寺市の安並うどんへ。
ここはかつて中村うどんで修行されていたらしい。
ということは、細麺かな?
いきなり注文を間違えてしまった。中村うどんは小⇒1玉、大⇒2玉なので、つい「大」と注文したら、出てきたのは3玉。。。
どうやら2玉はこのお店では「中」らしい。
ということで3玉350円に、冷たいかけを自分で入れて食べてみたのだが、正直おいしかった。
細麺でつるつる入っていき、グミのような食感は、まさしく中村うどん系。
高松からやや遠いのが難だが、近くに行く機会があれば、また行ってみたいところ。店構えも含め、あったかくなってきたら、本領発揮のお店かも。
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