伊駄天 本店 【辛味噌そば】

夜の伊駄天に行ってきました。



狙いは、「鴨ねぎ辛味噌そば」です。
しかし!!!!

これは静岡店限定でした・・・　僕が券売機の前で落胆していると優しい店主の裕さんが、
「鴨は無いですけど、ねぎ辛味噌なら作れますよ！」
と言ってくれたので、喜んでそれをお願いしました。

麺が太いので、茹で時間が掛かるようです。　そして登場。



うひゃー辛そう!!
しかし、スープを飲んでみてもそんなに辛くない。　旨味も充分分かります。
有難いことに焼き葱も入れてくれてありました。　これと鴨肉って最高に合うので、静岡店で絶対に「鴨ねぎ辛味噌そば」は食べたいです。

そして麺！



本当に太いです。　そして美味い！　
これは、先日の味噌つけ麺の麺と同じみたいです。
この麺とこのスープの相性がまたバッチリでとても美味しいです。
この辺の店では太麺のラーメンを出す店が無く残念でしたが、伊駄天がやってくれました。

麺を完食後に〆ごはんを投入して完食。



思わぬ誤算ではありましたが、結果としては辛味噌らーめんを食べることが出来て良かったです。
裕さん有難う！


お店のHP
場所はこちら
■藤枝市青木3-7-3
■054-644-1088
■営業時間　11:00～14:00　17:30～20:30(金・土・日・祝のみ)
■定休日　無し