たかだ

友人と飲み屋に行った後、焼津インター近くにある、焼津の老舗たかだに行きました。
ここは、夜中2時までやっているお店です。
以前、どんたく亭というチャンポンの店が、隣の隣にありましたが、閉店してしまいました。


僕は以前、醤油を食べましたが、大した印象を持ちませんでした。
友人のイチオシは味噌ラーメン。　これしかない！の一言でした。

見た感じは、野菜たっぷりの何の変哲のない味噌ラーメン。
しかし、なかなかの物でした。　歴史を感じる一杯です。
具の野菜が、スープにいい甘みを出してくれています。
麺は、やや茹で過ぎかも。　しかし、不思議とこのスープに合っています。
こういうお店は、最新鋭のお店とは違った良さがあります。

いつまでも、元気に続けていって頂きたいものです。
こういうお店が無くなってしまうと、何とも言えない寂しさがあります。