まあちゃんのおへや

~masacyobiの思い・考え・ライフスタイル~

広告

※このエリアは、60日間投稿が無い場合に表示されます。記事を投稿すると、表示されなくなります。

にこちゃんクリームパン

2011-01-08 00:35:26 | パン
明日もクライミングに行く子どもたち。
彼女たちに持たせるために、クリームパンを焼きました。
今日の生地は満足。
かなり気持ちよかったです。

材料

【12個分】

強力粉・・・200グラム
三温糖・・・24グラム
塩・・・3グラム
ドライイースト・・・2グラム
バター・・・20グラム
牛乳・・・20グラム
卵・・・20グラム
水・・・90グラム

卵・・・黄身2個分
三温糖・・・60グラム
牛乳・・・200グラム
薄力粉・・・20グラム
バター・・・10グラム
オレンジビター・・・30グラム

180度20分


コメント   この記事についてブログを書く
« トトロ | トップ | ジャーマンポテト »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

パン」カテゴリの最新記事