興味津々丸”階”XI

好奇心旺盛でいろんな事に興味津々そんな話を日々綴っています。

イートイン

2018-11-05 10:09:28 | グルメ

 

きのう仙台三越本館7階ホールにて開催の「九州・沖縄物産展」のイートインで「福岡・金田家の黒豚らーめん煮玉子入り」を食してきました。

そんなつもりで行った訳ではなかったんですが、会場に入ったのが正午頃、イートインコーナーはガラガラ、つい引き込まれてしまいました。

 

 

 

コクとキレが極限まで磨かれた、極上のクリーミーとんこつ!

とんこつカプチーノや!

 

スープ、うまい!

クリーミーで口当たりの良いスープです。

 

麺は中細のストレート。

 

チャーシューはしっとりとほぐれる赤身の旨さと、トロリとした脂身のバランスが最高!

 

煮玉子、味が浸みた白身、トロリと濃厚な黄身の味わいがいい!


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