きょうは気温があがらない寒い一日でした。
台風も近づいているらしくお天気もぐずついて
なんだか元気も出ない感じ。
冷え切って帰ってくるだろうみんなのために
あったかい味噌おでんを作ることにしました！
我が家はだし汁の鶏肉おでんが定番なんですが、
友人にもらった味噌を使い、牛スジ肉を使ってみました。
ことこと、ことこと・・・・・
たっぷり煮込んで・・・・・
バイトのため早めにちょこっと食べたい長女にも
なんとか間に合いました。
「わあ～、味噌おでんおいしいね！」
我が家の子どもたちは給食のおかげか赤味噌が大好き！
「うちはあわせ味噌！」と決め付けないでいろんな
お味噌にも挑戦してみたくなりました。
Ｓちゃん、お味噌大好評でしたよ～～～
台風も近づいているらしくお天気もぐずついて
なんだか元気も出ない感じ。
冷え切って帰ってくるだろうみんなのために
あったかい味噌おでんを作ることにしました！
我が家はだし汁の鶏肉おでんが定番なんですが、
友人にもらった味噌を使い、牛スジ肉を使ってみました。
ことこと、ことこと・・・・・
たっぷり煮込んで・・・・・
バイトのため早めにちょこっと食べたい長女にも
なんとか間に合いました。
「わあ～、味噌おでんおいしいね！」
我が家の子どもたちは給食のおかげか赤味噌が大好き！
「うちはあわせ味噌！」と決め付けないでいろんな
お味噌にも挑戦してみたくなりました。
Ｓちゃん、お味噌大好評でしたよ～～～
すっごく嬉しいです～
市販の物より香りも強かったように思いましたが・・
maruttiさん、赤味噌大丈夫でしたか？？
お嬢さんたち、喜んで下さったようで、嬉しいです
なかったんです。試しに食べてみるって
いう感じ。
いただいたものはお味噌だけなめても
とってもおいしかったです☆
自家製味噌といえば、田舎のおばあちゃ
んが納屋で作るってイメージらしく
「都会のマンションでもつくれるんだ」と
こどもたちもおどろいていました！！！