~わさび農家の山しごと、山暮らし通信~

伊豆、下田のわさび農家です。
緑の山々と田畑の広がる、のどかな山里での暮らしを父ちゃんと母ちゃんが語ります。

冬の仕事

2011年02月04日 09時26分19秒 | わさび


今日は立春。
水仙や梅も蕾を開き、寒さの中にも春の気配を感じる頃になりました。
切干し大根や干し芋づくり、春田起こし…。
春の足音に急かされる様に、冬の仕事に追われています。

先日、来シーズンのわさびの苗床に入れる堆肥の
落ち葉拾いに行ってきました。
堆肥には広葉樹の落ち葉が最適なのですが、
何年分もの落ち葉が蓄積され、
腐葉土になりかけの大量の落ち葉を発見。
それも幸運にも家からほど近い場所に!
父ちゃんと二人がかりでトラックいっぱいに集めてきました。



大きな袋にひたすら落ち葉を詰めて、詰めて、詰めて…、
運ぶ、運ぶ、運ぶ…。
母ちゃんもすっかり”肉体労働者”ですが、
寒い冬には体を動かすに限ります。


この大量の落ち葉に茅を漉きこんで寝かせておくと、
夏過ぎころには葉はすっかり分解されて最高の堆肥に。
が、かさもぐんと減ってしまうので、
トラック1台分運んでも、苗床全てには行き渡りません。
ということで、今日もこれから落ち葉集めにいってきます!


                    母ちゃん
★2月11日(金)に「どんぐり山 山遊び」を行います。
 詳しくはH.Pをご覧下さい。
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コメント
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