あっ!手作りビールは
アルコール度数1%以上の物は法律に触れますので
法律に触れない様に個人で楽しみましょう(^^)
私は変な添加物がない
まともなビールが
ビール酵母が腸内環境を良くして欲しくて
自分で作りたいと思いました!
6/13に仕込み
一次発酵どこで終わりかよく分からなかった
泡が出なくなったら終わり
とりあえず10日経ったから良いかな?
追い砂糖
この砂糖水を足して
よくかき混ぜて
密閉ボトルに入れたら
発酵 発砲 炭酸が発生するらしい
栓付きボトル(500㏄)に
約20リットル
数えたら39本でした!
後はまた2週間程寝かせれば
完成の筈(^^)
美味しくなぁーれ♪
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