会社のホームページにある「鶴見生活情報」でもご紹介させていただいておりますが、１００名を収容できる宴会場が鶴見にはなかなかありません。鶴見会館の高砂の間でケータリングで立食でとなればできないことはないかもしれませんが…着席で１００名となるとねえ、ここしかないような気がします…もし他にご存知の方がいらっしゃいましたら是非教えてください。このような事情から、様々な団体の忘年会も新年会も総会もこちらにお世話になるわけです。でほとんどが４,０００円前後の料理でやるものですから、正月を挟んで同じメニューを５～７回いただくことになります
。もっとも目的は食べることだけではありませんからいいのかもしれませんが
ところが全く違うメニューを食べられる宴席が年に２回あるんです。この宴席は以前「宮川」という鰻割烹で開催されていましたが、宮川が店を閉めてしまったのでこちらで開催されるようになったのです。が、この宴席
通常の団体の３倍ほど料理にお金をかけるものですから、通常見ないような「ふかひれの姿煮」
「あわびの○○」
「衣笠茸」「ツバメの巣」「伊勢海老」「北京ダック」「蓮の葉に包まれた粽」などが出てまいります。前菜も焼豚・くらげ・きゅうりの酢漬ではなく「鯛の中華風刺身
」であります。出席者に比較的年齢の高い方が多い為、量も程々であります。地獄の沙汰も…というところでしょうか
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