ラーメン陽向（ひなた）

熊本県は上益城郡嘉島町のラーメン店です。

味玉らーめん（700円）を食しました。

スープはとんこつ。
油の量は多くなく、それでいてとんこつはしっかりと髄まで煮詰めた感じ。

麺は極細。
で、もちっとしています。

チャーシューはじゅわっと肉の旨味。
かなり美味しいです。

ネギもじゃきじゃき。
こだわりがあり、味玉はとろっと半熟。

これは美味しいです。おすすめです。

とくにチャーシューが美味しいですが、チャーシュー丼がないのにはなにやら理由があるようです。




ラーメン陽向（ひなた）
住所：熊本県上益城郡嘉島町鯰1804-1
☎：096-285-4450
営業時間：11:00～15:00
　　　　　平日：18:00～23:30
　　土・日・祝：17:00～23:30
定休日：火曜