1月25日 からあげ弁当。 2009-01-25 09:22:24 | お肉のお弁当 今日は、からあげです 昨日のうちに下味をつけといて、今朝ヘルシオで調理しました 今日のお弁当 からあげ 大根きんぴら 卵焼き ウインナー 玄米入りごはん・ハート型ハム・ゆかり・しそこんぶ・梅干し からあげ、つまみ食いしたけど、おいしかったです 今日は茶色いお弁当じゃ~ 卵焼きにねぎでも入れれば良かったです 今日のおかずは、私の中で定番のものばっかりです 明日と明後日は、主人はお仕事お休みです お休みの日は、最近は夜は鍋かハヤシライスか・・・って感じになってます こちらに登録してます クリックするとブログ村へ行きます #お弁当 « 1月24日 照り焼きハンバー... | トップ | 1月28日 からあげとしゅう... »
2 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 おはよ♪ (ハル) 2009-01-26 11:26:43 唐揚げ大王のまるちゃんに聞くけどさ。まるちゃんは唐揚げの下味ってどうするぅ?私は、酒と醤油とにんにく、しょうが。砂糖やみりんを入れることもある。そして時にマヨネーズとか(笑)(←卵の変わりに使ったり)そんなんでしてました。ところが、ブロ友のかめ代さんのところで「玉ねぎのすりおろし」を使うことを学んだの。これでさ、ちょっと違うものが仕上がったのよ今週も作ってみようと思ってるんだけどね。まるちゃんも「スリスリ玉ねぎ」使ってるの? 返信する ハルさんへ☆ (まるこ) 2009-01-28 09:38:15 おはようございますからあげ大王です玉ねぎのすりおろしは、使ったことないですねぇこれは私もやってみるべきですね一味違うおいしさになるかも私は、しょうゆ・酒・生姜・塩こしょうで味付けしてますテレビで、コックさんがからあげを作ってて、その方は酒は入れず、その分しょうゆを多く使ってて、私も軽くマネして酒は少しで、しょうゆを多めにしてますそのほうが、やはり味がしっかり入ってる気がしますお弁当のときは、味が少し濃いめのほうがいいんですよね?そう思って、実践してます~何か、からあげのバリエーションがないかなと思ってたので、玉ねぎ、使ってみます 返信する 規約違反等の連絡
まるちゃんは唐揚げの下味ってどうするぅ?
私は、酒と醤油とにんにく、しょうが。砂糖やみりんを入れることもある。
そして時にマヨネーズとか(笑)(←卵の変わりに使ったり)
そんなんでしてました。
ところが、ブロ友のかめ代さんのところで「玉ねぎのすりおろし」を使うことを学んだの。
これでさ、ちょっと違うものが仕上がったのよ
今週も作ってみようと思ってるんだけどね。
まるちゃんも「スリスリ玉ねぎ」使ってるの?
からあげ大王です
玉ねぎのすりおろしは、使ったことないですねぇ
これは私もやってみるべきですね
一味違うおいしさになるかも
私は、しょうゆ・酒・生姜・塩こしょうで味付けしてます
テレビで、コックさんがからあげを作ってて、
その方は酒は入れず、その分しょうゆを多く使ってて、
私も軽くマネして酒は少しで、しょうゆを多めにしてます
そのほうが、やはり味がしっかり入ってる気がします
お弁当のときは、味が少し濃いめのほうがいいんですよね?
そう思って、実践してます~
何か、からあげのバリエーションがないかなと思ってたので、
玉ねぎ、使ってみます