おからパンでシナモンロール＆メロンパン。

おからを使ったパンを一度作ってみたかったけぇ、作ってみました。








↑シナモンロールと、メロンパン。











シナモンロール、好きです











メロンパンのクッキー生地は、ホットケーキミックスで作りました。
でも何で焼き色にムラができとるんじゃ
ショック・・・
ちゃんと混ざっとらんかったんかなぁ。
うーん・・・








粉とおからは５：２の割合にしました。
もちもちっとした生地で、おからが入ってるって言われないと分からんと思います。
膨らみはあんまりなかったけど、しっとり、もちもちって感じでした。
たまにはおから入りのパンもいいかもしれんです











明日食べても硬くなってないかな


生地はわりと扱いやすくて成形しやすかったです









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３月８日 牛焼き肉の海苔弁。

今日は月曜日かぁ。
曜日感覚が全くないです・・・










今日のお弁当

牛焼き肉
ほうれんそう（自家製冷食）のごま和え
魚肉ハムソテー
玉子焼き
ウインナー
海苔サンドごはん





今日は久しぶりに海苔弁です
ごはんの間に、しょうゆをつけた海苔を挟んであります
食べる頃にはごはんと馴染んでいい感じかと思います











昨日の夜ごはんのおかずの中の一つ・・・






リクエスト給食1位の大豆の甘辛揚げ by moj


これ、うまーーー
給食で出たやつが大好きで、自分で簡単に作れて良かったです
まる夫も「これおいしいねー」って言ってました


奥っかわの、量が多いほうが、私の（笑）。


おいしかったけぇ、また作ろうと思います








昨日の夜ごはんメモ

ごはん・鶏ハムを煮たスープでキャベツスープ・さごしの塩焼き
コールスローサラダ・大豆の甘辛揚げ・にんじんしりしり大量に








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