節約気まぐれお弁当日記

営業マン夫に作る毎日の安上がり弁当の記録。手作りパン・慢性腎炎の記録も。7月29日、長女が誕生しました!

9月6日 ちょっと残念な生姜焼き弁当。

2008-09-06 16:42:48 | お肉のお弁当
昨日とおとといは、お弁当作らなくて良かったから楽ちんでした
今日からまた再開
がんばろう






今日のお弁当

豚の生姜焼き
キャベツの塩こんぶ和え
ねぎ入り卵焼き
ウインナー
梅ちりめんごはん・しば漬け・梅干し





生姜焼きは何が残念なのかというと、
タレの量が少なくて、味が回ってない

片栗粉をつけて焼いて、最後に合わせといたタレを回しいれたんだけど、
タレが少なくてマダラになってしまった

タレはケチって作るもんじゃないな・・・









きれいにできてるとこを表にして盛り付けました




最近集中力がなくて、料理がおいしくできてない気が・・・
いかん

まずいことはないと思うけど・・・







そして、水曜日くらいの夜ごはん




豆腐のマヨチーズ焼き
しょうゆも使ってます。おいしかった





キャベツ・ベーコン・卵炒め
味付けは、塩こしょうとウスターソース。
これも好きな味でした





ベーコン入りの洋風きんぴら
これおいしかった~
マーガリン使って、塩コショウで味付け。
にんにくも入ってます





とうがんスープ
ベーコンと玉ねぎ入りです





メインは多分、豆腐だと思います
そしてベーコン使いまくってます

でも主人はベーコン好きなのでいいでしょう、多分



冷蔵庫にあるものでどうにかした夜でした