むすぶくんの奮闘日記

お店づくりのヒントを実例をまじえてご紹介いたします。

麺屋 雪国 様!

2018-10-30 18:27:46 | 日記
こんにちは
この度は、小国町沼沢にございます麺屋雪国様にて、各サインが古くなった為に、弊社では企画から施工までを携わらせていただき、サインのリニューアル工事をさせていただきました



before


after








テレビでも紹介されたお店、麺屋雪国様スープは味噌のコクがあり、和風の香りがほのかに感じられ、何度食べても飽きない味わいです。麺は北海道『西山製麺』を使用し中太でややちぢれ麺(味噌系)が、味、コシ、スープと絡み合い、相性抜群です山形県産のチャーシューは程よいやわらかさで味もよく絶品ですトッピングの「辛みそ半分(50円)」を入れるとさらに深みが増し、また違った味を楽しめます。
その他、定食メニューやトッピング等ございますので、詳しくは麺屋雪国様のホームページをご覧になってみて下さいね



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