紀州マルイチ農園 里山のほんまの味を「食べてみてよぅ!」

今年も里山の宝もの「栗」の新製品をつくろうと手さぐり中!

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暑中お見舞い申し上げます!

2012年07月24日 | 農場だより

夏はやっぱり暑い 今年も流石に事務所に冷房を入れました

又も、前回記事から1ヶ月以上が経ち・・・

梅の収穫後は馬鈴薯の作業が続き、先週やっと掘り終えました

今年は「とうや」・「北あかり」をメインに合計7種類を収穫しました

機械を使えるのは、園主のみ・・・傾斜畑なので大変です

 こちらは、奇形ですが、何だか可愛い

☆スェーデン生まれの「マチルダ」と云う品種

南高梅は、かなり減収が予測される中、弊園はまずまずの収量となり、皆様に喜んで頂けました

新品種の「露茜」も

現在、梅シッロプに

 

但し、旨い話は続かないもので、

梅の収穫に追われている間に、「富有柿」がカメムシの被害を受け、かなり落果

農業の厳しさです

 

でも気を取り直し、こちらはカミキリムシの被害にめげず、現在、毎日の収穫です。

ブラックベリー・・・黒くなると完熟です

夏の農作業が続きます

 

 

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