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今日は鶏むね肉のごま照り焼きがメインの献立。
むね肉はそぎ切りにして蒸し焼きにするので、しっとりやわらか。
コク満点のたれで、ご飯がすすんじゃう♪
ひじきの煮もの、かぶの梅ドレッシングあえを添えていただきました。
11月16日のMENU・鶏むね肉のごま照り焼き
・ひじきの煮もの
・かぶの梅ドレッシングあえ
・玉ねぎとにら、しめじのみそ汁
鶏むね肉のごま照り焼き
たれを多めに作って丼にしても♪A しょうゆ・みりん・砂糖・白すりごま（各適量）
１．鶏むね肉はひと口大のそぎ切りにし、片栗粉を薄くまぶします。Aは混ぜ合わせます。
２．フライパンに油少々を中火で熱して１を焼き、裏返したら酒少々を回しかけて蒸し焼きにします。
３．余分な油をふき取り、Aを加え、強火にしてたれをからめます。
ひじきの煮もの
今日は厚揚げを入れて♪かぶの梅ドレッシングあえ
A 梅干し（実をたたく）・みりん・サラダ油・・・各適量
☆ かぶは薄切りに。葉は小口切りにして塩を加えて混ぜ、しんなりしたら水洗いし、水けをしぼります。混ぜ合わせたAであえます。
玉ねぎとにら、しめじのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
眠くてたまんない。。。
明日もおだやかな一日でありますように。
気温の差に体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。
気温の差に体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。
応援 ありがとうございます♪
こちらでは名物五平餠が この味です。
いつもありがとうございます♪
鶏むね肉のごま照り焼き美味しそうです。
ひじきの煮ものに厚揚げが入りいいですね。
マーシャちゃん日差を浴びて気持ちよく眠くなり
目を閉じたお顔可愛いですね。
茶トラちゃん今朝起きてリビングに行きましたら
一回にゃ～と言っただけで気持ちよさそうに熟睡
してかなり慣れてきています。
ただあげただけで、、、照り焼きがありましたね。
つい急いでしまっていけません、、、
お餅もおいしそうですね。
食べてみたいです＾＾
豚こまのから揚げ、気に入っていただけてよかったです＾＾
嬉しいご報告ありがとうございます♪
いつもありがとうございます。
みんなに人気のごま照り焼き、また作りました。
しっとり柔らかでおいしかったです＾＾
昨日も暖かでマーシャは気持ちよさそうによく眠ってました＾＾
茶トラちゃん、鳴き声もかわいいでしょう＾＾
ケイさんをお母さんって思い始めたのでしょうね。
いじらしいですね。
チキン揚げたのもみんな大好きです。
おいしかったでしょう^^*
丼にしてもって嬉しすぎ～
いつも何種類ものお野菜も上手くつかってる献立
ご家族さん幸せですね
あの～マーシャさん作りたくないって時ないのでしょうか？私はこのごろ作るの面倒になること多くって。
そんな時マーシャさんのお料理思い出して頑張るぞってなっています。ありがとうございます。
マーシャちゃん眩しくっておねむなのかな？
ごま照り焼きも大好きです＾＾
作りたくないって時？しょっちゅうです＾＾
でも。。。みんな一日頑張ってるでしょう。。。
う～んって重い腰上げて後はパタパタやってます。
野菜は食べるサプリと思って＾＾
nicoさんお体大丈夫ですか？
疲れが出そうで心配です。
心も体も休める時を作ってくださいね。
今夜に 作って 見ます。
かぶの サラダも おいしそうです。
かぶわ 柔らかくて サラダにわ
ピッタリ です。梅肉も ピッタリ
さっぱり頂けますね~ 何時も ありがとう
ございました。
でも、私はひじきの煮ものでいいです。
厚揚げがいいですね。
眠いなら寝ればいいのに、何を頑張ってるの＾＾
したっけ。