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台風19号の影響で関東甲信、東海、東北では
記録的な大雨となっていて、
土砂災害や川の氾濫が相次いでいるニュースに胸が痛みます。
遠く離れた福岡でも暴風警報が出ていて、
大型で強い台風の脅威に驚くばかりです。
これ以上の災害が起きないことをただただ祈るばかりです。
今日は新鮮な真鯛とホタテのお刺身で晩ご飯にしました。
少しだけ残っていた豚こま切れ肉で作った肉じゃがを添えて
ごちそうさまでした。
ひとり分470円ほどの献立です。
10月12日のメニュー・鯛とホタテのお刺身
・肉じゃが
・ほうれん草としめじのおひたし
・甘鯛のすり身と長ねぎのみそ汁
・ごはん
鯛とホタテのお刺身
福岡県糸島産の天然真鯛と北海道産のホタテ、おいしくいただきました。
肉じゃが
少しだけ残っていた豚こま切れ肉で作りました。北海道産のじゃがいも、しっとり＆ホクホク。
ほうれん草としめじのおひたし
練り辛子を少しプラスして。甘鯛のすり身と長ねぎのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
風、ピューって鳴いてるでしゅ
気温差の激しいこの頃
体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします♪
美味しそうなお刺身♪
新鮮なお魚は、やっぱりお刺身がいいですね。
息子の釣ったハマチもお刺身でいただきたかったなぁ^^;
北から南までの極上の食材で、極上のご馳走ですね！^^
きままなマーシャさんのところも台風の被害がなくよかったです。
被害に遭われた方々を思うと胸が痛みます。
いつもブログは拝読いたしてます。
コメントしようと思いながら。時間が過ぎていきました。
お献立 内容豊かで
お写真も素敵にとれてますね～
デジカメでしょうか？
お刺身や肉じゃが美味しそう！！
少しお肉が残っています・・・・早速肉じゃがまねましょう
ニュースを見ると今回の台風の被害は大変なようです
自然災害どうすることもできません。
一日も早い復興を祈りたいと思います。
鯛とホタテのお刺身、最高ですね。
両方とも大好きです。
新鮮なお刺身は、美味しいですよね。
これは一杯やりたくなります＾＾
ほうれん草とシメジのお浸しも、箸休めにいいですね。
そういえばさん連休なんですね。
男性陣は、喜んでお飲みになったんでしょう。
マーシャちゃん、風が強いですか。
こちらは台風の影響もなく、無事です。
区内でも、避難勧告が出た地域もあるんですけどね。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
肉じゃが、美味しそうですね。
お野菜たっぷりの肉じゃが、大好きです。
お刺身もいいですね。
秋田は台風の被害が小さかったです。
御心配くださりありがとうございました。
☆☆☆
ありがとうございます♪
近海でとれた魚はやっぱり新鮮ですね＾＾
息子さんの釣られたハマチはよけいに新鮮でおいしかったでしょうね(^.^)
大きくてびっくりしました。
息子さん、お上手ですね＾＾
一夜明けて台風の爪痕の大きさに怖くなります。
ほんとうに辛いですね。
いつも見ていただいてありがとうございます。
料理の写真は愛用のミラーレス一眼レフカメラで撮ってます。
お散歩中のマーシャはスマホで＾＾
これからもどうぞよろしくお願いします。
自然災害は怖いですね。
被災地の一日も早い復興をお祈りします。
鯛も見るからに新鮮でおいしかったです＾＾
今度の連休は休みがとれてみんなのんびりしてます。
私も土曜も日曜もお買い物に行ってました＾＾
雨の被害が甚大ですね。
いつもの生活が一瞬にして奪われることに言葉も出ません。
まみこさん、何事もなくほんとうによかったですね。
こちらこそ、いつもありがとうございます。
大きなじゃがいもなんですよ＾＾
北海道産でホクホクでした(*^^*)
台風の影響が大きくなくてよかったですね。
今日がいい一日になりますように。