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午後6時前。燃えるような茜空。
豚ロース肉にスライスチーズをはさんで焼きます。
とろ~り溶けたチーズと豚肉が相まってジューシー!
しらすをプラスしてカルシウムもたっぷりの
ミニトマトとブロッコリーのしらすサラダ、
さっぱりとした、水菜と大根の梅ドレサラダを添えていただきました。
ごちそうさまでした。
10月11日のメニュー
・豚肉のチーズサンド焼き
・ミニトマトとブロッコリーのしらすサラダ
・水菜と大根の梅ドレサラダ
・キャベツとえのきのみそ汁
・ごはん
ミニトマトとブロッコリーのしらすサラダ
A 酢、オリーブオイル(各適量) 砂糖、塩、こしょう(各少々)
☆しらすとAを合わせ、ゆでたブロッコリーとミニトマトを加えて混ぜます。
豚肉のチーズサンド焼き
1.豚ロース肉(or豚しょうが焼き用肉)は両面に塩・こしょう(各少々)をふって広げ、マスタード(少々)をぬります。まん中にスライスチーズを置き、折りたたんで小麦粉を薄くまぶします。
2.フライパンに油少々を中火で熱し、1の両面を焼いて火を通します。
水菜と大根の梅ドレサラダ
A 市販の白フレンチドレッシング、梅肉(各適量)
☆せん切りにした大根は水けを絞り、食べやすく切った水菜とともにAであえます。
キャベツとえのきのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
また ポツンポツンって 雨ふってきたでしゅ
見てくださってありがとうございます。
気温差の激しいこの頃
体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。
被災地に一日も早い日常が戻りますように心からお祈りいたします。
気温差の激しいこの頃
体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。
被災地に一日も早い日常が戻りますように心からお祈りいたします。
ほんと同じ食材を使われても調理法を色々と工夫されてますね。
やっぱりそれが理想だと思っております。
豚肉とチーズのコラボですか。
これもまた美味しそうです。
食材は限られますが調理法は無限ですね(笑)
やっぱりレパートリーを増やさないとダメだと思いました。
いつもありがとうございます。
刺激をいただいておりますよ。
いつもありがとうございます♪
・豚肉のチーズサンド焼き 美味しそうです。
・ミニトマトとブロッコリーのしらすサラダ いいですね。
夕焼けの茜色のお空は素敵ですね(*^-^*)
マーシャちゃんピンクのお花と2ショット可愛いです☆彡
また ポツンポツンって 雨ふってきたでしゅと言って
いるお顔可愛いですね(*^^)v
豚肉のチーズサンド焼きGoodですね!
早速今日お試ししなくては!
燃えるような色の夕日今日は秋日和の
いいお天気になりました。
きままなマーシャさんも週末楽しい時間をお過ごしくださいね(*´∀`*)
豚肉のチーズサンド焼き、美味しそうですね。
食べたいです^^
焼いたレンコンも、いいですよね。
水菜と大根の梅ドレサラダ、これもまた美味しそうです。
こういうサッパリ系のおかず、大好きです。
毎日献立を考えるのは、大変じゃありませんか?
マーシャちゃん、ポツポツきましたか。
こちらも朝のうち、ポツポツ降ってました。
お天気がはっきりしませんね。
雨降ってきましたか。
こっちは21℃の予報で暑いです^^
したっけ。
豚肉のチーズサンド焼き美味しそう。
レンコンとの食感の対比が面白いですね。
週末晴れそうなのでお花植えます。
金魚草やストックや金盞花植えま~す。
とんでもないです。
こちらこそ、いつもありがとうございます。
これまでのおいしかったものを思い出して作ってます。
ときどきほんのちょっとアレンジしたりして^^
豚肉とチーズの相性もいいですね(*^^*)
こちらこそ、いつもありがとうございます。
チーズサンド焼き、久しぶりに作りました。
お肉がしっとりやわらかで大好評でしたよ^^
マツバボタンも強くてかわいいですね(*^^*)
蕾もたくさんあるので、もうしばらく楽しめそうです^^
わぁGoodでしょうか?
ありがとうございます。
お肉もしっとりになっておいしかったですよ^^
ほんとうに今日は秋晴れのさわやかなお天気でした。
明日も晴れそうですね^^
よっこたんさんも楽しい週末をお過ごしください(*^。^*)
豚肉のチーズサンド焼き
しっとりお肉にとろーりチーズうーん美味しそう
マーシャさんほっぺ落ちませんでしたか。
マーシャちゃん、お散歩中に雨降ってきたの
あー大変ダッシュで帰らないと。